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包菜和堆肥是築巢營第三天早上的行程

首先大家學著要如何把一包有機菜包好送到客戶手上

以及學著認識有機標籤

這些菜最後黃大哥也是大方送啦

誰包的就誰帶回家囉

(bear一回家馬上就拿幾根來種 因為這品種的皇宮菜很好吃 希望他能種得起來~)

 

堆肥其實是項頗辛苦的工作

還好壯丁很多...

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這篇食記寫出來 可能又會讓大家覺得我好像日子過很爽

事實上...日子是真的過很爽啦

 

這間位於四維路上的ABU 聽說是這陣子台北市最ㄏㄤ的餐廳

主廚是Tutto Bello出來的廚師


這一餐是公司主管請的 總共有十六個人

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20101006-08 漂鳥築巢營(中)

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農家樂~

 

第二天一整天都待在綠園農場

由長得可愛的娃娃臉但卻滿頭白髮的黃王杰大哥替大家上課並帶著大家進行實作

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黃大哥的綠園農場是從民國83年開始經營

還曾經得過神農獎

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20101006-08 漂鳥築巢營 (上)

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上星期五結束了為期三天二夜的產業體驗營

趁一切仍很鮮明之時 將這次活動的感想記錄下來

 

為什麼會參加這體驗營呢?

其實是因為bear當個假日農夫己經有一陣子了

剛開始是在社區大學上課並在石碇實作

後來和其他同學一起改到關渡同學家的地來種

bear 認為每個人都應該要學著種菜 才能學習對這塊土地的尊重 對食物的尊重 對大自然的尊重

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20100921

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做完了前二樣小型架子後

接下來的二樣作品都是較大型的 一個是桌子一個是櫃子

這桌子還是半成品 還沒打磨 所以可以看得到披土

這次的桌子最有造型的地方是那四隻腿

不過是直接向廠商進的

老師說要是自己磨會磨到死勒

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老師說今天會做公榫&母槽

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20100914

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木工課的第二個作品是個小置物架

主要可以用來放杯子什麼的

最下面那一排應該有掛勾 要等漆都上好 再鎖上去即可

 

今天的重點使用機器是"修邊機"

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修邊機可以依需求換上不同的頭 然後挖出不同樣式的凹槽

第一次使用 果然...也是不順手

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20100907 第一堂木工課

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是的..

我終於去上了我想了二年的木工課

這就是我第一個作品

而且這個老師 我可是她的blog的忠實讀者

默默地潛水閱讀她的blog有好一陣子

(老師blog:http://blog.xuite.net/kenny581118/bolg)

每每都想像著有一天或許我也可以快樂地做個小女木工 打造自己想要的家俱

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第一堂的拼布課的成品-面紙包

其實這第一堂的拼布課是上得我迷迷糊糊的

完全照老師一個口令一個動作

完全搞不清楚為什麼是這裡要和那裡縫起來

也搞不清楚什麼平針縫回針縫 連穿針打結都得從頭學

不過上完第一堂課 真正讓我想怒吼的是...

為什麼拼布的工具是那麼該死的貴?

一把尺 30公分的尺 居然...居然 要四百多塊(還好最後我沒買那把尺)

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2010/9/3-5 花蓮long stay 29-31 (下)

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早上

月荷塘老闆和老闆娘準備了用有機大豆煮的香醇豆漿

很濃很香的豆味

我們每個人都喝了好幾碗

昨晚吃完飯後有和老闆娘孟臻聊了許多

包括鄉下小朋友的教育資源 城鄉差距等等

孟臻聊到她後門鄰居的有幾個小朋友

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2010/9/3-5 花蓮day29-31 (中)

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羅山村是整村都不用農藥的有機村

大遍的稻田和青山 真的很美

月荷塘民宿的老闆和老闆娘是一年多前才從台北移民去羅山的

原因是因為老闆想種田 所以就全家大小舉家移民

在後來聊天的過程 才發現

我們的想法在許多方面都挺接近的

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